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【2025/01/18 14:22 】 |
[御飯][家]トマト煮込み
なんとなくトマトが食べたい気分だったので、作りました。

CA280347.jpgCA280348.jpg












作り方
1. トマトを8等分し、火にかけながらつぶす
2. ある程度水分が出てきたら、白菜を入れる
3. 白菜の水分が出てきたら、ナスと鶏肉、コンソメを入れる
4. 火が通ったら、バジルを入れて少しだけ煮込む

以上です。

うん、なかなか美味しい。
ちょっとコンソメ入れすぎたかな。
ご飯と一緒に食べたらちょうどいいけど。

3回分ぐらいあるなぁ。
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【2008/06/12 23:33 】 | 御飯 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
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